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Story® Inored c.o.v.
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Maturité : 15 jours après Golden Delicious (Granny Smith)
Vigueur : moyenne
Calibre : 65-80 mm
Production : bon niveau de productivité, résistante à la souche commune de tavelure
Fruit : chair très dense et assez ferme (7.5 kg/cm²), très sucré (13 à 14°Brix) avec très peu d’acidité (6g/l).
Conservation : Exceptionnel potentiel de conservation : 8 mois en froid normal à 3°C, avec une très bonne tenue après sa sortie de chambre froide.

Très jolie variété avec un niveau gustatif très élevé et une excellente conservation.
- A planter en zones méridionales.

Novadi

 

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