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Mairac® La Flamboyante c.o.v.
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Maturité : fin Golden Delicious, début Braeburn
Vigueur : faible à moyenne
Calibre : 70-85 mm
Production : très bonne productivité, moyennement sensible à la tavelure et à l’oïdium
Fruit : rouge orangé sur fond jaune, chair jaune, ferme, croquante, juteuse, bon équilibre sucre/acidité
Conservation : mars en froid normal, juin en atmosphère contrôlée

Très bonne qualité gustative, acidulée et aromatique.
Excellent niveau agronomique, à commercialiser de décembre à mai.

MFS/Valois

 

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